BROCHURE CAFE ZONDER BIER

 

De laatste jaren zijn onze volkscafé’s aan het verdwijnen. Nochtans speelden ze ooit een belangrijke rol in de samenleving, want volkscafé’s waren vroeger de spil van het verenigingsleven.

 

Heverstam verzamelde de gegevens over de café’s die in Sint-Amands en Oppuurs gevestigd zijn en waren, met als resultaat een gedetailleerde lijst voor beide gemeentes. Verder publiceerden we meer dan 40 foto’s uit ons archief en het recente verleden. Ook enkele oude, zeldzame foto’s van brouwerij De Cock uit Sint-Amands ontbreken niet. We overlopen de verschillende processen van de productie van bier en de geschiedenis hiervan. En in ‘Dossier Bier’ nemen we meer dan 20 verschillende biersoorten en -merken onder de loep. Een goed gevulde brochure met een mooi schuimkraagje!